16 stycznia odbyło się kolejne cykliczne seminarium dla pracowników Instytutu Inżynierii Środowiska i Biotechnologii. Swoje badania przedstawiła dr hab. Ewa Moliszewska, prof. UO, reprezentującą Katedrę Mikrobiologii i Mykologii.
Seminarium #8
Podczas seminarium Pani Profesor przedstawiła temat „Biologiczna ochrona przed nicieniami fitopatogennymi – praktyczne rozwiązania do zastosowań w polu”, który jest związany z projektem w ramach projektu naukowego finansowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i rozwoju wsi:
“Wpływ parametrów środowiskowych oraz zmienność biologiczna Pleurotus ostreatus w zakresie działania nicieniobójczego na Heterodera schachtii”, zadanie nr 22.
Podczas swojego wystąpienia Pani Profesor zaprezentowała pracownikom wyniki badań prowadzonych od etapu laboratoryjnego aż po prace terenowe.
Nowoczesne metody opracowane przez jej zespół opierają się na związkach wytwarzanych przez grzyby z gatunku Pleurotus ostreatus, czyli popularnego boczniaka ostrygowatego, będącego także zdrowym dodatkiem w codziennej kuchni.
Pozyskane szczepy grzyba poddano badaniom genetycznym i chemicznym, co umożliwiło poznanie mechanizmów wspomagających zwalczanie nicieni fitopatogennych atakujących uprawy buraków cukrowych.
Zastosowanie biologicznej ochrony to podejście przyjazne środowisku, polegające na rezygnacji z preparatów powstających na drodze syntezy chemicznej na rzecz naturalnych, biotechnologicznych metod kontroli nicieni. Metody te mogą skutecznie ograniczać straty w uprawach buraka cukrowego, a tym samym wpływać na stabilność produkcji cukru – produktu nieodłącznie związanego z naszą codziennością.
